古酒は沖縄の宝もの
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瑞穂酒造は、嘉永元年・西暦1848年、古都首里の地に誕生した造り酒屋です。

琉球国王尚泰王即位の年にあたりその歴史は王家の伝統と共に、育まれ慈しまれてきました。

沖縄で泡盛を造っている酒造所は48ヶ所あります。私たちの造る琉球泡盛は168年の歴史と伝統があります。

瑞穂酒造株式会社
〒903-0801 沖縄県那覇市首里末吉町4-5-16
E-mail :order@mizuhoshuzo.co.jp

沖縄食材レシピネット

沖縄食材レシピネット 画像その1

沖縄県産の食材を使った料理のレシピが満載!

おきなわ食材レシピねっと

おきレシ

沖縄県の食材(ゴーヤーとか、アーサとか黒糖とかドラゴンフルーツなどなど)を使った豊富なレシピが1,000品以上も紹介されています。

難しい料理も動画で分かりやすく説明したり、けっこう見たらすぐ作れそうな郷土料理などなど!!沖縄を離れて一人暮らしをはじめた方々も、このサイトをみれば地元の料理が作れるようになります(^O^)

旬の食材をシーズンに合わせて紹介してくれたり、沖縄の食材についての情報も今後どんどん充実☆☆

自分自身のレシピをサイトに投稿することも可能!!!

人気のレシピがランキングで表示されるので、人気の料理をすぐにチェックできちゃうんです(σ゜∇°)σ 


沖縄食材レシピネット(略しておきレシ)は沖縄県農林水産部が主体となり製作した沖縄食材を使ったレシピを紹介する情報サイトです。


おきレシのサイトはコチラから↓↓

おきレシ
http://www.okireci.net/

今後泡盛に合うおつまみ特集とか、泡盛を使ったオリジナル調味料!!とか増えていったら面白いですね〜☆☆☆

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瑞穂酒造からのお知らせです。沖縄県那覇市首里から、泡盛に関する最新の情報をお届けいたします。