2011年6月の記事一覧｜スタッフぶろぐ｜泡盛の瑞穂酒造株式会社

携帯QRコード

ソーシャルブックマークを利用するにはJavaScriptを有効にしてください。

瑞穂酒造は、嘉永元年・西暦1848年、古都首里の地に誕生した造り酒屋です。

琉球国王尚泰王即位の年にあたりその歴史は王家の伝統と共に、育まれ慈しまれてきました。

沖縄で泡盛を造っている酒造所は48ヶ所あります。私たち瑞穂酒造の造る琉球泡盛は160年の歴史と伝統ある泡盛です。

瑞穂酒造株式会社
〒903-0801　沖縄県那覇市首里末吉町4-5-16
E-mail :order@mizuhoshuzo.co.jp

2011年6月の記事一覧

台風第5号はメアリーちゃん

台風５号が沖縄へ接近中らしいです

しかも土日に沖縄最接近っぽい・・なぜまた土日!!(笑)

http://www.jma.go.jp/jp/typh/1105.html

前にきた台風よりは弱そうですが、沖縄本島暴風域に入りそうなので、台風対策はしっかりと行いましょ～う

最近すごく暑くなってきて、クーラーが恋しい季節ですが、

暑い外から寒い室内へ、寒い室内から暑い屋外へと繰り返していると、体調も崩しやすいと思うので、お体にもお気をつけ下さい。

自律神経失調症ってやつですよね!!!

私は、会社のオフィスが寒いです(あ、かっこ良くオフィスって言っちゃった(笑))

なので上着をもってます☆

あと、お茶や水はポットのお湯と割って、温かくして飲んでいます。

2011/06/23

by 瑞穂酒造

泡盛の製造工程ではなんと・・油が!?

６月に入りどんどん暑くなってきましたね～

食欲が落ちる時期にさしかかったな～って思ったら、

・・それでも頑張って食べましょう(笑)

それでも食べれないって感じになったら、

アレですね、夏バテですよね～!!!

冷やし中華なら食べれるよ!!って感じですよね(笑)

けっこう栄養ドリンクで乗り越える方も多いかもしれませんが健康に良い自然食品ならやっぱり もろみ酢 ですよ～☆

飲み易く黒糖もはいってるので、「酸っぱくて飲みにくい飲み物」ではありませんすごく飲み易くてグビグビいけちゃうという・・・(笑)

瑞穂之邦もろみ酢

泡盛製造工程には欠かせない沖縄原産の黒麹菌により生成された天然クエン酸、アミノ酸を含んでいます。

黒糖が入っておりますので非常に飲みやすくなっております。是非、日頃の健康維持にお役立てください。

成分分析表（１００mL中） 

エネルギー：75kcal

たんぱく質：2.3g 

脂質：0ｇ

炭水化物：16.6g 

ナトリウム：5.6ｍg 

クエン酸：1010mg 

【アミノ酸】 

アルギニン：185mg リジン：99mg ヒスチジン：54mg フェニルアラニン：69mg チロシン：93mg ロイシン：108mg イソロイシン：78mg メチオニン：24mg バリン：103mg アラニン：196mg グリシン：122mg プロリン：118mg グルタミン酸：303mg セリン：96mg スレオニン：80mg アスパラギン酸：202mg トリプトファン：14mg シスチン：40mg

スポーツ前後にもうってつけですね

ふと思ったのですが、

お米ってすごいな～☆

お米と水と、麹と酵母で、 泡盛が出来上がり、そのあともろみ酢もできる!! こんなに健康的なものができるなんて・・・

お米って炭水化物の固まりだと思ったのに(´□｀｡)

あ、お米の力もすごいけど、やっぱり酵母と麹の力も大きいですよね!!!!

あと、お米って油分あるイメージぜんぜんないんですが、泡盛を造る時に油(油って言って良いのかな？高級アルコール？)もとれるんですよ～!!

知っていましたか？？コレが泡盛を造る時にできる油分です