古酒は沖縄の宝もの
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瑞穂酒造は、嘉永元年・西暦1848年、古都首里の地に誕生した造り酒屋です。

琉球国王尚泰王即位の年にあたりその歴史は王家の伝統と共に、育まれ慈しまれてきました。

沖縄で泡盛を造っている酒造所は48ヶ所あります。私たちの造る琉球泡盛は168年の歴史と伝統があります。

瑞穂酒造株式会社
〒903-0801 沖縄県那覇市首里末吉町4-5-16
E-mail :order@mizuhoshuzo.co.jp

芸大生 天龍蔵見学

芸大生 天龍蔵見学 画像その1

新商品開発のために沖縄県立芸術大学のデザイン専攻の学生さんが、

瑞穂酒造の天龍蔵を見学に訪れました~

泡盛の製造工程のビデオをみたり

品質管理室の泡盛マイスターから泡盛についていろいろと学んだりしていました

新商品開発楽しそう!!!!

酒造好適米「北陸酒203号」を使用した泡盛のデザインを沖縄県立芸大の学生さんが担当することになったんです

泡盛にぴったりな県産米を作る!!!!&泡盛を造る!!
http://www.mizuhoshuzo.co.jp/awamoriblog/2011/05/post-354.html

泡盛にぴったりな県産米を作る!!!!
http://www.mizuhoshuzo.co.jp/awamoriblog/2011/05/post-357.html

農商工連携プロジェクトです(産学官連携?)

芸大の学生のレベルはかなり高いので!!期待大でございます!!


瑞穂酒造のモバイルサイトが2011年6月1日よりオープンしましたヾ(@^▽^@)ノ 


http://mizuhoshuzo.gdd.jp/

mobileqr.jpg


宜しくお願いいたします。

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瑞穂酒造からのお知らせです。沖縄県那覇市首里から、泡盛に関する最新の情報をお届けいたします。