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瑞穂酒造は、嘉永元年・西暦1848年、古都首里の地に誕生した造り酒屋です。
琉球国王尚泰王即位の年にあたりその歴史は王家の伝統と共に、育まれ慈しまれてきました。
沖縄で泡盛を造っている酒造所は48ヶ所あります。私たち瑞穂酒造の造る琉球泡盛は160年の歴史と伝統ある泡盛です。
企業情報
代表者あいさつ
平素より格別のご高配賜り厚く御礼申し上げます。
さて、弊社は嘉永元年（1848年）の創業以来、一世紀有余にわたる酒造りの伝統とたゆまぬ研究による製造技術、厳しい品質管理の下、より良い品質を皆様にご提供できるものと確信しております。
県内はもとより県外の多くの方々にも泡盛を身近に親しんでいただける風土を創り上げていくことを目標とし、また昭和59年に開始しました海外への輸出もさらに高め、沖縄の宝もの"泡盛-Awamori-"の発展に尽力していく所存でございます。
どうぞ今後ともご支援、ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます。
シンボルマークの由来
世界、そして未来へと飛躍する瑞穂の姿は、大らかにはばたく鳥（鳳凰）のイメージです。
最高を極める情熱と誇りを、燃えるような赤で鮮やかに表します。
泡盛造りの命である清冽な水。古都・首里に育まれた伝統を、ゆるやかな紺のラインで表現。
会社概要
| 社名（商号） | 瑞穂酒造株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒903-0801 沖縄県那覇市首里末吉町4-5-16 |
| 連絡先電話番号・ＦＡＸ | TEL：(098)885-0121 FAX：(098)885-0202 |
| 設立日(法人) | 1952年（昭和27年）5月19日 |
| 創立日 | 1848年（嘉永元年） |
| 代表者 | 代表取締役 岡田 美佐子 |
| 従業員数 | 47名 |
| 事業内容 | 泡盛・もろみ酢製造販売業 |
| 資本金 | 3,050万円 |
| 企業理念 | 古酒は沖縄の宝もの |
| 事業所 |
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| グループ関連企業 | 台湾瑞穂食品有限公司 |
| 社名英字表示 | MIZUHO SHUZO CO LTD |
| 主な取引先 |
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| 主要取引銀行 |
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沿革
| 1848年(嘉永元年） | 初代 玉那覇 山戸 那覇市鳥堀にて金一千貫をもって泡盛製造業を創める。 | |
|---|---|---|
| 1868年(明治元年） | 二代目・玉那覇 三良、三代目・玉那覇 カマ、家業を相続免許により継承。 | |
| 1925年(大正14年） | 四代目・玉那覇 有義、家業を継承 | |
| 1943年(昭和18年） | 陸軍省の嘱託でビルマで泡盛を製造（２年間） | |
| 1949年(昭和24年） | 琉球政府から泡盛製造免許を受ける。 （資本金B円60万円で1000石工場建設）、泡盛製造を再開。 | |
| 1952年(昭和27年） | 5月19日 | 沖縄種類醸造株式会社設立、（資本金＄4500） |
| 1969年(昭和44年） | 末吉工場社屋及び、天龍蔵タンクを設置。9000石工場となる。 | |
| 1971年(昭和46年） | 泡盛梅酒、ハブ酒、発売開始 | |
| 1975年(昭和50年） | 社名を瑞穂酒造株式会社に変更 | |
| 1977年(昭和52年） | 五代目・玉那覇 有祥 就任、福岡営業所を福岡県博多に開設 | |
| 1979年(昭和54年） | 「古酒瑞穂２５度」新発売 | |
| 1981年(昭和56年） | 「泡盛 ロックボーイ」を新発売 | |
| 1984年(昭和59年） | 8月31日 | 「泡盛瑞穂」アメリカ・ロスアンゼルス向け初輸出 |
| 1986年(昭和61年） | 国際品評会（モンド・セレクション）にて「ロイヤル・マイルド瑞穂」金・銀賞受賞 | |
| 1987年(昭和62年） | 国際品評会（モンド・セレクション）にて「ロイヤル・マイルド瑞穂」二年連続で金・銀賞受賞 | |
| 1992年(平成4年） | 2月1日 | 「泡盛 クロッシー」を新発売 |
| 1995年(平成7年） | 9月1日 | 樫樽貯蔵酒「首里天」を新発売 |
| 1997年(平成9年） | 10月1日 | 「首里天 1.8L」と「首里天GOLD」を中国に向け大量出荷 |
| 1998年(平成10年） | 国際品評会（モンド・セレクション）にて「首里天GOLD・梅美人」金・銀賞受賞 | |
| 2月17日 | 台湾瑞穂食品有限公司 設立 | |
| 5月1日 | 創業150周年を迎える。第5回天龍蔵開きを開催 | |
| 1999年(平成11年） | もろみ酢製造設備導入。販売開始 | |
| 2003年(平成15年） | 3月21日 | 創業155周年を迎える。第6回天龍蔵開きを開催 |
| 11月25日 | 「天龍蔵」古酒、サントリーより首都圏と近畿圏で新発売 | |
| 2004年(平成16年） | 1月30日 | 末吉本社工場、貯蔵タンク50キロ×10本 ステンレスタンクを設置 |
| 2006年(平成18年） | 六代目・玉那覇 有彦 就任 | |
| 2007年(平成19年） | 3月28日 | 県産米ちゅらひかり原料「島米」発売 |
| 5月31日 | 港町蔵置場 貯蔵タンク100キロ×28本、ステンレスタンク設置完了 | |
| 2008年(平成20年） | 7月8日 | 業界初の天然吟香酵母仕込み琉球泡盛ender(エンダー)発売 | 2010年(平成22年) | 七代目・岡田 美佐子 就任 | 2月1日 | 熟成十年古酒 琉球泡盛 古都首里発売 | 3月9日 | 梅美人1800ml発売 | 3月21日 | 2008年度産琉球泡盛 島米発売 |